Gin
Gin, är en destillerad spritdryck smaksatt med enbär. Gin produceras framför allt i England.
Namnet gin kommer från det nederländska namnet genever, som i sin tur kommer från latinets juniperus communis som betyder just enbär.
Källa: Wikipedia
 |
HistoriaGin uppfanns i Nederländerna under 1600-talet av doktorn Franciscus Sylvius. Som många olika alkoholsorter så användes gin från början som medicin och användes då på 1600-talet för att behandla problem som njurproblem, gallsten och gikt. Drycken kom sedan till Storbritannien efter att Vilhelm III av England besteg den Brittiska tronen. I Storbritannien blev gin väldigt populärt efter att det brittiska parlamentet tillät fri produktion av gin samtidigt som man lade tunga skatter på all importerad sprit. Ginet fick en renäsans på förbudstidens illegala jazzklubbar. Med cocktails på modet så användes gin som huvudingrediens på många av de illegala jazzklubbarna. |