Gimlet

Även om det inte finns några bevis för berättelsen att Gimlet uppfanns av en sjöofficer, så var det en kirurg Sir Thomas Desmond Gimlette (1857-1943) i Royal Navy, när cocktails började bli populära. Naturligtvis går det inte att säga att han definitivt inte uppfann gimlet och en läkare skulle naturligtvis ha tillgång till gin och limejuice …. Varken hans dödsannons i The Times, 6 oktober 1943 eller hans post i ”Who Was Who” (1941-1950) nämner något om det här.

Källa: Royal Museums Greenwich

6 cl Gin 2 cl Färskpressad limejuice 1 cl Sockerlag
Gör såhär: Skaka alla ingredienser i en shaker. Sila ner i ett cocktailglas. Garnera med en limeskiva. Det går också bra att byta ut gin mot vodka, en sk. Vodka Gimlet.