Frozen Strawberry Daiquiri

Daiquiri (spanska: daiquirí) är en klassisk romdrink baserad på rom, lime och sockerlag. Den sägs vara skapad när The Daiquiri Mining Company i Kuba serverade denna drink till en grupp viktiga affärsgäster. Då de inte hade mer att bjuda på än rom och lime, gjorde de en cocktail baserat på dessa tillsammans med socker för att balansera limesmaken. Drinken blev en succé och har varit en av de mest populära romdrinkarna sedan dess. Drinken sägs ha skapats på den kubanska krogen La Floridita i Havanna. Kända daiquirikonässörer är F. Scott Fitzgerald och Ernest Hemingway.
Den mest kända varianten är Frozen Strawberry Daiquiri.

Källa: Wikipedia

6 cl Ljus rom 4 cl Sourmix (citron) 12-15 Jordgubbar/Jordgubbspuré Krossad is Grädde
Gör såhär: Häll samtliga ingredienser i en blender tillsammans med 1,5 dl krossad is. Kör blendern i 10-20 sekunder. Servera i ett kylt cocktail- eller margaritaglas garnerat med en jordgubbe och en liten krona av grädde.